「レストラン経営 」 一覧
【700号】ダンキンドーナツが英国市場に再参入する理由とは?
by courtesy of Adam Fagen ◎本日のニュース 1)見出し Dunkin' Donuts to Enter U.K. Market 毎週...
【559号】ニュージャージー・カンデムのカフェ・シティコーヒー、景気低迷でも繁盛する理由とは?
By doryexmachina ◎本日のニュース 1)見出し Struggling City’s Coffee Shop Serves It All' 【出典】 http://go...
【556号】小規模レストランの子牛一頭買いから考えた家畜企業の儲け方
2012/05/07 | ウォールストリート・ジャーナル ビジネスモデル, ブルーオーシャン戦略, レストラン経営, 商品戦略, 小売店, 食品
By linecook ◎本日のニュース 1)見出し Restaurants Steer in Same Direction 【出典】 http://goo.gl/5yDjt 毎...
【555号】ファストフード企業による直営店のFC化、店舗はどう変わるのか?
By sirwiseowl ◎本日のニュース 1)見出し Fast-Food Franchisees Bulking Up 【出典】 http://goo.gl/hykwb 毎週火...
【533号】スローコーヒーのブルーボトルコーヒー、その経営戦略とビジネスモデルとは?
2012/02/16 | ウォールストリート・ジャーナル ランチェスター戦略, レストラン経営, 食品
By Laughing Squid ◎本日のニュース 1)見出し Blue Bottle Aims to Blend Slow Coffee, Fast Growth 【出典】 ht...